::반듯한 직장인의 난리부르스::

두번째 군요
아직은 익숙치안아서 매번 밥먹다 사진찍어야지 하며 급히 핸드폰을 꺼내들곤합니다
그것보다도 주변에서 쟤머야 하는 눈치가 더 따갑죠 여튼 또 멀먹었나 봅시다



이런 지쟈스
아침부터 기름진 스파게티를 먹어줬군요
급식당이라지만 맛은괜찬습니다
안에 내용물도 괜찬구요



이건 점심으로 나온 뼈해장국이네요.
수요일은 회사밥이 좀괜찬게 니오는듯해
아! 저 저거다먹는거아녀요. 그냥많이퍼와서 눈으로만즐기고 다먹진못한답니다 킥



꺄올 저녁은 술을마셔줬네요
이 포스팅을하다보면 얼마나 자주 술을먹는지 알수있겠군요

여튼 이상 오늘도 처묵처묵 끝!

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늘하고 싶었던 오늘의 밥 시리즈
하루에 멀 먹는지를 체크하면 분명 다이어트 및 씀씀이 그리고 얼마나 술을 많이 마시는지
체크하기에 좋을거란 생각이 들어 "오늘의 처묵처묵"을 하기로 했습니자

자 그럼 첫번째 시간인 오늘의 밥을 살펴보죠



오늘음 새로오신 팀장님과의 점심식사가 있었죠
그리하여 사원대리급만 회사앞 칼국수집에서 바지락칼국수 흡수!!!






저녁은 공연을보러가기위해 잠실로 이동중
친구가 추천해준 "오모리 찌개" 집에서
만두와 김치찌개 흡수
와우 저집 묵은지 정말맛나더군요

이렇게 오늘부터 "오늘도 처묵처묵" 포스팅을 시작하며
맛난 밥들을 기대해 주시기바래요 ㅋ

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때는.. 입사를 앞두고

각지역마다 맛있는 유명한 음식이 있기 마련이다.

집이란 참으로 좋은곳이다.

전라남도하면 맛의 고장으로 유명하다.
그중에서 전라도의 가장 독특한 음식이라면, 바로 홍어가 아닐까 싶다.
특히 홍어와 돼지고기와 묵은지가 이루어지는 홍어 삼합에 탁주를 곁들인다면, 정말 맛있는
전라도 음식의 진수를 만날 수 있게 된다.

오늘은 전라도에서, 특히 바닷가인 여수에서 많이 만날수 있는 홍어 가게 하나를 소개할까한다.
우연한 기회에 오픈하는 날에 들어간 가게였는데, 맛도 괜찮고 주모(왠지 이런 가게는 주모란 단어가 어울린다)의 큰 손덕분에
음식도 큼직큼직하고 좋았다.

이름하여 물레야~
정확한 주소는 추후에 업데이트하도록하겠다.(명함을 못받아옴)

대충의 위치는 전남 여수시 호남석유화학 사택 입구 바로 맞은편상가 2층에 위치해 있다.
가격대는 어느 가게와 비슷하게 한상에 2만원-3만원으로 기억한다.

기본적으로 홍어 삼합을 주문하면 나오는 찬이다.

생굴도 보인다. 역시나 바닷가근처여서 향긋한 굿을 쉽게 맛볼 수 있다.

풋전도 한 접시 큼직하게 나온다. 전속에 매콥한 청량 고추가 잘게 썰어져있어서, 알싸하면서 매콤한 맛이 참 잘 어울린다.


그리고 이런 생선도 한마리 쪄서 나온다. 생선 이름이 가물가물 한데.. 여튼 명절때 제사음식으로 자주 나오는 생선찜이다.


자 그럼 대표 선수를 만나보자.
홍어는 많이 삭은 정도가 아니라 적당히 암모니아의 향이 날듯 말듯한 정도로 매니아적 성향은 짙지않아, 처음 홍어를 접하는 사람도
무난히 맛있게 먹을수 있는 정도이다.
돼지고기는 적당히 살코기와 지방이 섞여있어 폭신폭신하고 맛있다.




생김에 홍어 올리고 고기 올리고 마늘올리고 김치 올려서 쏙~! 먹을수도 있고~~!



이렇게 굴을 올려서 싸먹을 수 도있다. 기호에 따라서 맘대로 홍어쌈을 만들어 먹을 수 있다.



가장 기본적으로 홍어에 소금만 찍어 먹으면서, 기본적인 홍어의 맛을 느낄 수 도있다.


그리고 막걸리, 동동주 한모금 짝~ 해주면~~ 달달한 맛이 입안 가득 퍼지며 홍탁의 맛을 제대로 느낄 수 있을 것이다.



전라도 맛여행을 오는 분들에겐, 홍어삼합을 반드시 먹어보라고 권유하고 싶다.
굳이 이 '물레야'가 아니더라도 홍어 삼합집은 많이있으니, 꼭 한번들 드셔보시길~!


위치 : 전라남도 여수시 학동58-19번지 호남석유화학 사택 맞은편
전화번호 : 061 - 691 - 3652

전화번호 (061) 744-5292  주 소 전남 순천시 덕월동 1252  찾아가는길 대중교통: 청암대사거리에서 상사방면 2키로 골프장삼거리내 자가용: 청암대사거리에서 상사방면 2키로 골프장삼거리내

 입사를 며칠 남겨두고

머 이걸 맛집으로 분류하긴 좀 그렇긴하지만,
분류할만한 마땅한 카테고리가 없어 맛집으로 분류한다.

학교 연구실에서 공부를 하거나, 아님 기숙사에서 빈둥거릴때, 꼭 9시만 되면 배가고프다.
그래서 이러한 소비자의 needs를 제대로 파악한 이들이 있었으니,
수원 성균관대 자연과학캠퍼스 기숙사앞에서 소세지를 파는 트럭이 나타났다.
문을 여는 시간은 저녁 9시에서 새벽 1시까지 ...(수원이집인 한양대학교 학생2명이서 장사를 한다고 함)

머 특별히 우어 맛있다!를 연발하는 정도는 아니지만,
같은 나이 또래의 대학생 사장님이 살갑게 대하며 장사하는걸 보면.. 핫도그와 소세지맛이 맛있기 그지없다.

위치부터 설명하도록 하자.



바로 저기!! 기숙사 지관이라고 불리우는 곳 앞 골목에서.. "Are U Hungry?"란 문구가 써진 트럭이 장사를 시작한다.
>로드뷰로 보자!!<


이렇게 저녁 9시가되면, 나타난다.
가격에 비해 알찬 양때문인지 허기진 학생들이 꽤나 많이 줄을서서 기다린다.


소세지만 먹게되면 2천원, 핫도그로 먹게되면 3천원!
직접 손으로 돼지고기를 갈아서 만든 수제 소세지라 한다.
생각보다 큼직큼직하고 한입 베어물면 씹히는 맛과 적절한 간이 좋다.


이렇게 초벌로 구어놓고, 주문이 들어오면 다시 불에 구우면서 칼집을 내어준다.