다들 아시다 시피, 부대찌개라함은 의정부 부근의 미군부대에서 나온 햄, 스팸 등을 넣고 끓인 존슨탕에서 시작되었습니다.
지금은 김치찌개, 된장찌개와 더불어 아마 점심시간에 직장인들에게 가장 사랑을 받는 3대 찌개중 하나가 아닐까 하네요. 요즘은 부대찌개 전문점들이 여러곳 생겨서 각각 브랜드 마다 특징있는 맛을 보여주기도하고, 군대군대 숨어있는 맛있는 부대찌개집들이 개성있는 맛을 보여주고 있습니다.
   그러던중 회사 근처에서 정말 독특한 자기만의 개성을 보여주는 체인점 부대찌개집을 찾았습니다.
 

   가격은 부대찌개가 1인분에 6천원, 하지만 보통 동료들과 오게되면 부대전골을 먹게되는데 이게 일품입니다.
   부대전골을 먹을경우는 라면사리가 무료로 하나씩 추가됩니다.
 

   점심시간에는 항상 이렇게 많은 사람들로 가득차있습니다.


   모박사 부대찌개의 부대전골의 가장큰 특징이라면 엄청나게 많은 양의 파가 들어간다는거죠. 나중에는 파를 면발을 건저 먹듯이 먹게되는데 이게 맛이 기가 막힘니다. 또한 특징으로 김치가 들어가지 않는 점을 들수가 있겠네요.
   기본반찬으론 물김치와 깍두기 배추김치가 나옵니다. 김치들은 보통 대체로 시큼하게 맛있게 익은정도로 약간 느끼한 부대찌개와 먹게되면 깔끔하게 먹을 수 있습니다.


   이게 3인분 부대전골입니다. 겉보기에도 양이 푸짐하죠? 안쪽으로도 걷어보면 햄들이 잔뜩있습니다.
 

   육수를 넣고 끓이기 시작하면 금방이라도 냄비를 넘칠기세를 보이며, 그 푸지함 양을 실감하게 합니다.
   맛은 약간 매콤하며 칼칼하지만, 전반적으로 구수한 맛을 기본적으로 깔고있으며, 모든 사람입맛에 잘 맞을 것 같습니다.


   푸짐하게 한국자떠서 밥을 한번 먹어보죠. 보이시죠? 건더기가 많은거? 건장한 남자 3명이 먹어도 배부르게 막고 올 수 있습니다.


   밥은 사진과 같이 커다란 대접에 넉넉하게 나옵니다. 따로따로 먹다가 넣어서 비벼먹고 입맛대로 드시길 바래요

   찾아오시는 곳은 화성시 남양동 남양사거리에서 제부도 방향으로 가는 중간에 위치해 있습니다.




   오늘도 잘먹었습니다~!

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